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桅灯下的捕蟹人-天津阳澄湖大闸蟹专卖

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发布日期:2012-04-05

“秋风响,蟹脚痒。”金秋十月菊黄蟹肥,正是品尝阳澄湖大闸蟹的最好时机,于是每到这个时候,阳澄湖里也就多了许多星星点点的渔家灯火,那些都是捕捉大闸蟹的渔船。

捕蟹的方法很多,有主动的也有被动的。童年时捕鱼捉蟹是拿手好戏,那时江湖还没有现在这么多的卡口,大闸蟹能自己回游,所以江湖中的大闸蟹很多。我们能在沟渠中捕到蟹,也能在湖底摸到蟹。蟹也没现在这样金贵,一长串才几毛钱。记忆中,到了深秋后,我们就会去用网拦蟹。天津阳澄湖大闸蟹,天津阳澄湖大闸蟹专卖,天津阳澄湖大闸蟹礼券团购,天津佳品堂阳澄湖大闸蟹,天津阳澄湖大闸蟹礼券团购,天津正宗阳澄湖大闸蟹价格。

拦蟹的必备工具是两扇蟹网,这个在市场上能买到。这种用麻线织成的能沉到河底的蟹网,既牢又好清理。接着从自家的竹园中砍几根长竹,用铅丝连起来,只要比蟹网长就行了,再有一盏桅灯和一个小瓮就行了。家里没电视的日子里,晚上大人孩子都没事,因此很多人家都会去拦蟹。河两岸就多了些小亮点,大家还能隔着河说说话,既能收获一份喜悦也是一件很愉心的事情。

蟹网有上下纲之分,当上纲的浮子竖起来时,也是大闸蟹上网的时候,这时就得眼快手快,先收两把下纲绳,而后上下纲一起收网,这样就能把大闸蟹裹在网里,使之成为网中之物,当大闸蟹抓到手上的时候也是最开心的时候。